হোটেল অপারেশনের পিছনে, লিনেন পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যবিধি সরাসরি হোটেল অতিথিদের অভিজ্ঞতার সাথে সম্পর্কিত। এটি হোটেল পরিষেবার মান পরিমাপের চাবিকাঠি। লন্ড্রি প্ল্যান্ট, হোটেল লিনেন ধোয়ার পেশাদার সমর্থন হিসাবে, হোটেলের সাথে একটি ঘনিষ্ঠ পরিবেশগত চেইন তৈরি করে। যাইহোক, দৈনন্দিন সহযোগিতায়, অনেক হোটেল গ্রাহকদের কিছু ভুল বোঝাবুঝি রয়েছে যা লিনেন এবং পারস্পরিক বিশ্বাসের ধোয়ার গুণমানের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। আজ, আসুন হোটেলের লিনেন ধোয়ার রহস্য উন্মোচন করি।
হোটেল গ্রাহকদের সাধারণ ভুল বোঝাবুঝি
❒ ভুল বোঝাবুঝি 1: লিনেন লন্ড্রি 100% যোগ্য হওয়া উচিত
হোটেল লিনেন ধোয়াশুধুমাত্র একটি সাধারণ যান্ত্রিক অপারেশন নয়। এটি বিভিন্ন কারণের সাপেক্ষে। লিনেন লন্ড্রি শিল্প "সরবরাহকৃত সামগ্রীর বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ" এর অনুরূপ। লিনেন দূষণের মাত্রা লিনেন, উপাদান, ধোয়ার যান্ত্রিক শক্তি, ডিটারজেন্ট, রসদ এবং পরিবহন, ঋতু পরিবর্তন, বাসিন্দাদের খাওয়ার অভ্যাস ইত্যাদির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। চূড়ান্ত লন্ড্রি প্রভাব সর্বদা একটি নির্দিষ্ট পরিসরে ওঠানামা করে।
● যদি লোকেরা অন্ধভাবে 100% পাসের হার অনুসরণ করে, তাহলে এর মানে হল যে বেশিরভাগ (97%) লিনেন "অতিরিক্ত ধোয়া" হবে, যা শুধুমাত্র লিনেনটির পরিষেবা জীবনকে ছোট করে না বরং ধোয়ার খরচও বাড়িয়ে দেয়। এটা স্পষ্টতই সবচেয়ে বুদ্ধিমান অর্থনৈতিক পছন্দ নয়। প্রকৃতপক্ষে, লন্ড্রি শিল্পে, পুনরায় ধোয়ার হারের 3% এরও কম অনুমোদিত। (মোট নমুনার সংখ্যা অনুযায়ী)। সাবধানে বিবেচনা করার পরে এটি একটি যুক্তিসঙ্গত পরিসর।
❒ ভুল বোঝাবুঝি 2: ধোয়ার পরে লিনেন ভাঙার হার ন্যূনতম হ্রাস করা উচিত
এটি সাধারণত সুপারিশ করা হয় যে হোটেলটি 3‰ এর বেশি ক্ষতির হার নিয়ন্ত্রণ করবে না (মোট নমুনার সংখ্যা অনুসারে), বা লিনেন আপডেট করার জন্য বাজেট হিসাবে রুম আয়ের 3‰ রিজার্ভ করবে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, একই ব্র্যান্ডের কিছু নতুন লিনেন পুরানো লিনেন থেকে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া অনেক সহজ হয়েছে, মূল কারণ হল ফাইবার শক্তির পার্থক্য।
যদিও লন্ড্রি প্ল্যান্ট সঠিকভাবে ক্ষতি কমাতে ডিহাইড্রেশনের যান্ত্রিক চাপ কমাতে পারে, তবে প্রভাব সীমিত (20% দ্বারা যান্ত্রিক শক্তি হ্রাস করা গড় আয়ু অর্ধ বছরেরও কম বাড়িয়ে দেবে)। ফলস্বরূপ, লিনেন কেনার সময় হোটেলকে অবশ্যই ফাইবার শক্তির মূল ফ্যাক্টরের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
❒ ভুল বোঝাবুঝি 3: সাদা এবং নরম লিনেন ভাল।
cationic surfactants হিসাবে, softeners প্রায়ই চূড়ান্ত ব্যবহৃত হয়ধোয়াপ্রক্রিয়া এবং তোয়ালে থাকতে পারে। সফটনারের অত্যধিক ব্যবহার লিনেন এর জল শোষণ এবং শুভ্রতা নষ্ট করবে এবং পরবর্তী ধোয়ার ক্ষেত্রেও প্রভাব ফেলবে।
অসম্পূর্ণ পরিসংখ্যান অনুসারে, বাজারের প্রায় 80% তোয়ালে অতিরিক্ত সফটনার যোগ করা হয়, যা তোয়ালে, মানবদেহ এবং পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। অতএব, গামছার চরম কোমলতা অনুসরণ করা যুক্তিসঙ্গত নয়। যথেষ্ট সফটনার ভালো হতে পারে। আরও সবসময় ভাল হয় না।
❒ভুল বোঝাবুঝি 4: পর্যাপ্ত লিনেন অনুপাত ভাল হবে।
অপর্যাপ্ত লিনেন অনুপাত লুকানো বিপদ আছে. যখন দখলের হার বেশি হয়, তখন কাপড় ধোয়া ও সরবরাহের সময় দেরিতে সরবরাহ করা সহজ হয়। উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি ওয়াশিং লিনেনের বার্ধক্য এবং ক্ষতিকে ত্বরান্বিত করে। হয়তো অযোগ্য লিনেন সাময়িকভাবে ব্যবহার করা হচ্ছে, গ্রাহকের অভিযোগের কারণ হতে পারে। প্রাসঙ্গিক পরিসংখ্যান অনুসারে, যখন লিনেন অনুপাত 3.3par থেকে 4par-এ বৃদ্ধি পায়, তখন লিনেন সংখ্যা 21% বৃদ্ধি পাবে, তবে সামগ্রিক পরিষেবা জীবন 50% দ্বারা বাড়ানো যেতে পারে, যা প্রকৃত সঞ্চয়।
অবশ্যই, অনুপাত সামঞ্জস্য রুমের প্রকারের দখলের হারের সাথে একত্রিত করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, বাইরের শহরতলির রিসর্ট হোটেলের উপযুক্তভাবে লিনেন অনুপাত বৃদ্ধি করা উচিত। এটি সুপারিশ করা হয় যে ভিত্তি অনুপাত 3 par হওয়া উচিত, স্বাভাবিক অনুপাত 3.3 par হওয়া উচিত এবং আদর্শ এবং অর্থনৈতিক অনুপাত 4 par হওয়া উচিত৷
জয়-জয়Cঅপারেশন
ওয়াশিং পরিষেবা প্রক্রিয়ায়, যেমন কুইল্টের কভার এবং বালিশের কেসগুলি বাঁকানো, মেঝে দিয়ে লিনেন ডেলিভারি মেঝে এবং অন্যান্য কাজ, ওয়াশিং প্ল্যান্ট এবং হোটেলকে খরচ-কার্যকারিতা বিবেচনা করতে হবে এবং সর্বোত্তম বাস্তবায়ন খুঁজে বের করতে হবে। সর্বোত্তম প্রক্রিয়াটি অন্বেষণ করতে তাদের সক্রিয়ভাবে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করা উচিত। একই সময়ে, সহজ এবং দক্ষ কাজের পদ্ধতিগুলি স্থাপন করা উচিত, যেমন ময়লাযুক্ত লিনেনকে বিভিন্ন রঙের ব্যাগ বা লেবেল দিয়ে চিহ্নিত করা যাতে সমস্যা লিনেন সঠিকভাবে পরিচালনা করা হয় তা নিশ্চিত করা, জটিল প্রক্রিয়াগুলি এড়ানো এবং সামগ্রিক দক্ষতার উন্নতি করা।
উপসংহার
পরিষেবা উন্নতি অবিরাম. পাশাপাশি খরচ নিয়ন্ত্রণ উপেক্ষা করা যাবে না. অনেক আপাতদৃষ্টিতে "ফ্রি" পরিষেবার পিছনে, একটি উচ্চ খরচ লুকিয়ে আছে। শুধুমাত্র একটি টেকসই সহযোগিতা মডেল স্থায়ী হতে পারে। হোটেল যখন লন্ড্রি প্ল্যান্ট বেছে নেয়, তারা গ্রেডের উপর ফোকাস করার পরিবর্তে মানের অন্বেষণে ফোকাস করে। লন্ড্রি প্ল্যান্টগুলিকে হোটেলগুলির সাথে হাত মেলাতে হবে ভুল ধারণাগুলি ভাঙতে, পেশাদার অপারেশন এবং সূক্ষ্ম ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে হোটেল লিনেন ধোয়ার গুণমান উন্নত করতে এবং অতিথিদের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ আরাম এবং মানসিক শান্তি আনতে।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-06-2025