মহামারীর প্রভাব ও প্রতিকূলতার সম্মুখীন হওয়ার পর, ওয়াশিং শিল্পের অনেক প্রতিষ্ঠান তাদের মৌলিক নীতিতে ফিরে যেতে শুরু করে। তারা ‘সাশ্রয়’কে সর্বাগ্রে স্থান দেয়, ওপেন সোর্স ও নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার দিকে মনোযোগ দেয়, সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনার ওপর গুরুত্ব দেয়, নিজেদের উন্নয়নের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যবসায়িক মডেল থেকে কাজ শুরু করে এবং আরও সম্ভাবনার সন্ধান করে। তবে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এই ধরনের কার্যপদ্ধতি সত্যিই প্রতিষ্ঠানগুলোকে এই শিল্পে সফলভাবে প্রতিষ্ঠিত করতে পারে, যেমনটি করেছে সিচুয়ান গুয়াংইউয়ান ওয়াশিং সার্ভিস কোং, লিমিটেড, যা স্থানীয় প্রায় ৯০% হোটেলকে পরিষেবা প্রদান করে।
নতুন কারখানার নির্মাণ
একজন ভালো নেতা যেকোনো ধরনের পরিবেশেই কার্যকরভাবে সাড়া দিতে পারেন এবং কোম্পানিকে ক্রমাগত এগিয়ে নিয়ে যেতে পারেন। জনাব ওয়াইয়াং, যিনি দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে লন্ড্রি শিল্পের সাথে গভীরভাবে জড়িত, তিনি এমনই একজন উৎকৃষ্ট ব্যবসায়িক নেতা। তাঁর মতে, অটোমেশন এবং বুদ্ধিমত্তালন্ড্রি প্ল্যান্টসময়ের ধারা অনুযায়ী, সুষ্ঠু পরিচালনা এবং মান ব্যবস্থাপনা অপরিহার্য। তাই, তিনি এমন একটি নতুন কারখানা তৈরির সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যা অটোমেশন, ইন্টেলিজেন্স, দক্ষ উৎপাদন এবং উচ্চ শক্তি সাশ্রয়ের সুবিধাগুলোকে সমন্বিত করবে।
তাই, ২০১৯ সালের সেপ্টেম্বরে জিয়ালং লন্ড্রি এবং গুয়াংজি লন্ড্রি একীভূত হয়ে ঝাওফেং লন্ড্রি সার্ভিস কোং, লিমিটেড গঠন করে। ২০২০ সালের এপ্রিলে নতুন কারখানার নির্মাণকাজ শুরু হয়। একই বছরের নভেম্বরে, ৩,৭০০ বর্গমিটারেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত নতুন কারখানাটি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু করা হয়।
মহামারীর সময় অপারেশন
মহামারীর সময়ে ব্যবসা পরিচালনা করা বেশ চাপের হতে পারে। “অনিয়মিত লকডাউন নিয়ন্ত্রণ”, “ব্যবসার পরিমাণ হ্রাস” এবং “জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধি”-র মতো শিল্পের এই মন্দা প্রতিটি লন্ড্রি প্রতিষ্ঠানকে কঠিন পরীক্ষার মুখে ফেলে। এই সময়ের কঠিন পরিস্থিতি প্রতিটি লন্ড্রি কোম্পানির জন্যই একই রকম, এবং জনাব ঔইয়াং-এর জন্যও তা একই। তবে, এই শিল্পে বহু বছরের অভিজ্ঞতার সুবাদে তিনি বিশ্বাস করেন যে সরাসরি জ্বালানি চালিত লন্ড্রি কারখানা নির্মাণ করা কোনো ভুল সিদ্ধান্ত ছিল না। ফলস্বরূপ, মহামারীর সময়ে প্রায় লোকসানের চাপে থাকা সত্ত্বেও ঝাওফেং লন্ড্রি নতুন সরঞ্জাম কিনে লাভ করতে সক্ষম হয়, যা পুরোপুরি প্রমাণ করে যে তিনি শুধু ভুলই করেননি, বরং নিজের উন্নয়নের পূর্বাভাসে দূরদর্শীও ছিলেন। কিছু বিদেশী লন্ড্রি সহকর্মী বলেছেন যে, ঝাওফেং লন্ড্রির কর্মদক্ষতা এমনকি অস্ট্রেলিয়ার মধ্যেও অন্যতম সর্বোচ্চ হতে পারে।
সরাসরি-জ্বালানি সরঞ্জামের সুবিধা
বর্তমানে আমাদের কারখানায় দুটি ১৬-চেম্বারের ৬০ কেজির চুল্লি আছে।টানেল ওয়াশার, একটি পিছনের ঝুলন্ত ব্যাগ সিস্টেম, আটটি সরাসরি ফায়ার করাড্রায়ারএবং একটি স্টোরেজ সরাসরি-জ্বালানিযুক্তদ্রুতগতির ইস্ত্রি লাইনযখন সরাসরি-জ্বালানি চালিত সরঞ্জামগুলো ব্যবহার করা হতো না, তখন আমাদের কারখানায় দুটি গ্যাস বয়লার চালু করতে হতো। এখন, ধোয়ামোছার জন্য মাত্র একটি বয়লারই যথেষ্ট। সরাসরি-জ্বালানি চালিত লন্ড্রি প্ল্যান্টটি স্থাপন করার ফলেই আমরা মহামারীর সবচেয়ে কঠিন সময়টা টিকে থাকতে পেরেছি। আমাদের শুধু লোকসানই হয়নি, বরং আমরা সামান্য লাভও করেছি।” জনাব ওয়াইয়াং তার সহকর্মীদের সাথে নিজের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে পেরে আনন্দিত।
❑ কারণসমূহ
মূল পছন্দ সম্পর্কে তিনি বলেন যে, এটি কোনো তাড়াহুড়ো ছিল না, বরং একটি সতর্ক বিবেচনার ফল: “সরঞ্জাম কেনার ক্ষেত্রে আমাদের লক্ষ্য খুব স্পষ্ট। আমরা সরাসরি-জ্বালানি চালিত যন্ত্রই বেছে নেব।”লন্ড্রি সরঞ্জামস্টিম ইকুইপমেন্টের তাপ রূপান্তর, পাইপের তাপ অপচয় এবং ঘনীভূত জলের কারণে আমি মোটামুটি হিসাব করে দেখেছি যে, স্টিম-চালিত লন্ড্রি ইকুইপমেন্টের প্রকৃত তাপ ব্যবহারের হার মাত্র প্রায় ৬০%। একই সাথে, এটি সর্বজনস্বীকৃত যে টানেল ওয়াশার একক মেশিনের চেয়ে বেশি শক্তি-সাশ্রয়ী, তাই আমরা কারখানায় আমাদের নতুন ইকুইপমেন্ট হিসেবে সিএলএম টানেল ওয়াশার বেছে নিয়েছি।
❑ প্রকৃত ব্যবহারের অভিজ্ঞতা
টানেল ওয়াশারটি ঝাওফেং লন্ড্রির জন্য বাস্তবিক খরচ সাশ্রয় করে। ১৬-চেম্বারের ৬০ কেজি সিএলএম টানেল ওয়াশারটি ১ ঘণ্টায় ২৭-৩২টি কাপড়ের কেক ইস্ত্রি করতে পারে। এর বিশেষ কাউন্টার-কারেন্ট ড্রিফট ডিজাইন পানি ও বিদ্যুতের মতো জ্বালানি খরচে ব্যাপক সাশ্রয় এনেছে। শুধু পানিতেই কমপক্ষে ৩০% সাশ্রয় হয়েছে। বিদ্যুৎ এবং গ্যাসেও উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সাশ্রয় হয়েছে।
❑ লিনেন কেকের সংখ্যা
লিনেন কেকের পরিমাণের ব্যাপারে জনাব ঔইয়াং-এর নিজস্ব পছন্দ রয়েছে: “টানেল ওয়াশার এক ঘণ্টায় কতগুলো কেক তৈরি করে তা গুরুত্বপূর্ণ নয়, গুরুত্বপূর্ণ হলো পোস্ট-ফিনিশিং লাইন এবং টানেল ওয়াশারের মধ্যে সমন্বয়। এমনকি যদি আপনি এক ঘণ্টায় ৩২টি লিনেন কেক তৈরি করতে পারেন, তবুও আপনি পোস্ট-ফিনিশিং প্রক্রিয়ার দ্বারা সীমাবদ্ধ থাকবেন। তাই, এক ঘণ্টায় কেকের সংখ্যা আসলে পোস্ট-ফিনিশিং প্রক্রিয়া অনুযায়ীই নির্ধারিত হয়। প্রেসিংয়ের সময় বাড়িয়ে দিলে কেমন হয়, যাতে আর্দ্রতার পরিমাণ কমে যায়? এটি আসলে আরও যুক্তিসঙ্গত, আরও সাশ্রয়ী এবং আরও ব্যয়-কার্যকর।”
উপসংহার
ডাইরেক্ট-ফায়ার্ড যন্ত্রপাতির উচ্চ গুণমান ও স্বল্প খরচে পরিচালনা এবং মহামারীর ক্রমশ শিথিলতার কারণে ঝাওফেং লন্ড্রিতে কাপড় ধোয়ার পরিমাণ বাড়ছে। ২০২১ সালে, ঝাওফেং লন্ড্রির ব্যবসা বৃদ্ধির সাথে সাথে, আরও একটি সিএলএম ডাইরেক্ট-ফায়ার্ড মেশিন আনা হয়।টানেল ওয়াশারএবং একটি সিএলএম স্টোরেজ সরাসরি-চালিতবুকের ইস্ত্রিকারখানায় আরও যুক্ত করা হয়েছিল। তখন থেকে ঝাওফেং লন্ড্রি স্থানীয় এলাকার বৃহত্তম সরাসরি-জ্বালানি চালিত লন্ড্রি কারখানায় পরিণত হয়েছে।
পোস্ট করার সময়: ১৯ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫